粽子里的“健康密码”

今天就是端午节了，除了大家期待的端午小长假，还有各种美味的粽子，想到各种口味的粽子，红枣粽、蛋黄粽、腊肉粽……就让人口水直流。可是美味的粽子能多吃吗，吃多少合适呢？跟着丰苗一起来看看吧。

吃粽子的时候，我们不仅关注粽子的主材料以及馅料，我们更在意粽子的营养成分，了解粽子的营养价值，让大家明明白白吃粽子。目前市面上常见的粽子主要是糯米制作，从营养成分来看，碳水化合物含量高，脂肪、蛋白质等因馅料的不同而有所差异，故营养价值也就有了高低之分。

常见粽子的营养成分表（/100g食物）

1.粽子主要成分系碳水化合物，所以吃粽子时要替换掉等量的主食，每日不宜超过300g；

2.粽子能量密度较高，不能食用过量，尤其糖尿病患者和老年人；

3.粽子由于外皮的包裹作用，经蒸煮后，密度较大，较普通米饭难消化，食用时要细嚼慢咽；

4.一些预包装粽子要充分煮熟后食用；

此外，为增加粽子风味，还添加有食糖、食盐、油脂等一些佐料及一些食品添加剂，所以不建议长期大量食用。

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  最后祝大家端午安康，科学合理的吃粽子呀！丰苗系列产品跟大家一起更注重食材的营养与健康。